La chronique du week-end #15 – Qui ne sait rien, de rien ne doute.

Salut lecteurs. Je vais être direct, tel que vous me lisez, je suis en plein désarroi. J’ai le profond sentiment que le monde nous échappe. Une impression tenace que plus rien n’est sous contrôle. Il semble que désormais tout soit possible, sans limite… Les repères disparaissent… Les derniers phares s’écroulent. Je ne sais pas vers…

La chronique du samedi #2 – Business de la détox : le péril jeûne ?

Vous avez peut-être, comme moi, regardé l’émission Envoyé Spécial de jeudi dernier. C’est depuis de longues années un de mes rendez-vous télé préférés, et je dois partager ce goût avec un bon nombre de téléspectateurs à en juger par la longévité record du programme. Bref, le premier des reportages était consacré au phénomène de la…